饌特搜

Harvest Palace

椰青鮑魚燉雞湯

材料:椰青、菇類、雞肉、鮑魚、中藥材
 

做法:天氣熱懶懶地吃不下飯時,就來點這道「椰青鮑魚燉雞湯」,讓身體饗受一夏清甜消暑吧!

 

主廚特別選用較為青嫩的椰子,取其果肉再加上椰子水來燉鮑魚雞湯,靚~

 

主廚叮嚀:2024今年夏天,邀請您來觀海軒中餐廳,品嚐水果入菜的「夏日盛宴」 。